For those of you who often go shopping for Japanese products, it is very necessary to read and understand the information printed on the products.
Here, share with everyone the Japanese vocabulary on the product packaging.
Kanji | Hiragana/ Katakana | Romaji | Meaning |
種類 | しゅるい | shurui | category |
名称 | めいしょう | meishou | name |
商品名 | しょうひんめい | shouhin mei | product name |
原材料名 | げんざいりょうめい | genzairyou mei | ingredients |
内容量 | ないようりょう | naiyou ryou | net weight |
賞味期限 | しょうみきげん | shoumi kigen | expiry date |
賞味期限が切れる | しょうみきげんがきれる | shōmi kigen ga kireru | expired |
消費期限 | しょうひきげん | shouhi kigen | expiry date ; expiration date |
保存方法 | ほぞんほうほう | hozon houhou | storage method; storage instructions |
主要栄養成分 | しゅようえいようせいぶん | Shuyō eiyō seibun | Major nutritional components |
栄養成分 | えいようせいぶん | eiyou eibun | nutrient composition |
保存料 | ほぞんりょう | hozon ryou | preservative |
主要 | しゅよう | shuyou | vital; major |
原産国名 | げんさんこくめい | Gensan kokumei | Country of Origin |
輸入者 | ゆにゅうしゃ | yunyū-sha | importer |
国産 | こくさん | kokusan | domestic; domestically-produced |
加工年月日 | かこうねんがっぴ | Kakō nengappi | date of manufacture |
解凍 | かいとう | kaitou | defrosting |
保存温度 | ほぞんおんど | hozon ondo | storage temperature |
エネルギー | enerugii | energy | |
熱量 | ねつりょう | netsuryou | calories |
たんぱく質 | たんぱくしつ | tanpaku shitsu | protein |
炭水化物 | たんすいかぶつ | tansuikabutsu | carbohydrate |
ナトリウム | natoriumu | sodium (Na) | |
脂質 | ししつ | shishitsu | lipid |
糖類 | とうるい | tourui | sugar; sweeteners |
鉄 | てつ | tetsu | iron (Fe) |
亜鉛 | あえん | aen | zinc (Zn) |
葉酸 | ようさん | yousan | folic acid |
食物繊維 | しょくもつせんい | shokumotsu seni | dietary fiber |
ビタミン | bitamin | vitamin | |
コレステロール | koresuterooru | cholesterol | |
生産者 | せいさんしゃ | seisan sha | producer; maker |
砂糖不使用 | さとうふしよう | satou fu shiyou | no sugar |
解凍 | かいとう | kaitou | defrosting |
生食用 | namashokuyō | food to eat raw (no cooking required) | |
加熱用 | Kanetsu-yō | must cook before eating |
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